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韩国将从今年12月开始强制儿童嗜好食品生产企业进行HACCP认证并加强了进口婴幼儿食品的管理

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2020-05-07 来源:食品伙伴网

54日,据韩媒报道,韩国将从今年12月开始,强制点心类、糖果类、面包类、巧克力类、碳酸饮料、紫菜包饭、汉堡包、冰淇淋类等儿童嗜好食品生产企业适用食品安全管理认证标准HACCP),并且,加强对学校周边烹饪、销售企业的指导和检查,提高学校周边的食品卫生水平,加强儿童嗜好食品生产企业的安全管理。

同时,由于新冠疫情儿童户外活动时间减少,为解决儿童可能因缺乏运动而引起的营养不均衡的问题,使儿童养成健康的饮食习惯,因此加强了教育支持。

另外,还将制定符合小学、初中、高中特点的食品安全营养教育教材,帮助学生接受饮食生活课程,并为营养教师和营养师提供职业培训以加强该方面教育。

加强婴幼儿食品进口及通关阶段的检查,对于儿童高热量低营养食品、婴幼儿特殊用途食品、标示婴幼儿摄取的食品等,提高进口、通关阶段精密检查比例,对于已文件检查通关的儿童嗜好食品加强了抽检,婴幼儿及成长期配方乳制品进口及通关阶段的精密检查比例由当前的6%提高到12%,婴幼儿食品由6%提高到8%

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